Les actualités de La Ferme des Quatre temps à Boissy aux Cailles
Produits de la semaine...
Vous trouverez cette semaine
en produits frais :
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Nos Volailles et préparations :
- Poulets, pintades, canettes et canards de Barbarie
- Filets et cuisses de canard de Barbarie
- Côtelettes de canard
- Saucisse de Canard confite
- Filets, cuisses et manchons de poulet
- Cuisses de Poulet précuites et marinées (Colombo, Citron/Estragon, Miel/Moutarde à l'ancienne)
-Cuisses de canard précuites et marinées (herbes de Provence, Miel/4épices)
- Magrets fumés
- Fromages : Brie de Meaux, Orvannais, Coulommiers, crottins de chèvre frais et demis sec de la fromagerie Loiseau et de la chèvrerie de Boisminard
- Oeufs
Panier de légumes de la semaine
pour vendredi30 et samedi 31 juillet
Sur commande jusqu'à mercredi soir au plus tard
Producteur : Ferme des Moënes à URY
Légumes en 2ème année de conversion
vers l'Agriculture Biologique
*Panier à 10 € :
1 salade
500 g de tomates anciennes
300 g de poivrons
1 aubergine
800 g de courgettes
* En plus dans le Panier à 15 €
1 barquette de fraises
1 botte d'oignons blancs
Possibilité de commander en plus :
*Barquette de fraises : 3,50 € la barquette de 250 g
*Barquette de framboises : 2.90 € la barquette de 125 g (Indisponible cette semaine)
En image...
Nos Actualités
Nouveauté !
A découvrir, notre nouvelle saucisse de canard
"Saucisse de Canard Confite parfumée au Piment d'Espelette"
Sa saveur est relevée par le piment d'Espelette qui lui apporte force et caractère.
Idéale pour vos grillades au feu de bois ou à la plancha.
Les sorbets !
Les délicieux sorbets de Nathalie Macker sont arrivés.
Une quinzaine de parfums vous attendent !
Horaires de la boutique
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | 14h - 18h30 |
| Vendredi | 14h - 18h30 |
| Samedi | 9h - 18h |
| Dimanche | Fermé |
Fin de Saison des canards gras
La saison des canards gras s'est terminée le 15 Mai.
Reprise en septembre
Pendant la saison estivale, plus de magrets, rôtis, aiguillettes et tournedos de canard.
Nous aurons des cuisses , filets et côtelettes de canard de Barbarie
Saison des fraises et framboises
C'est le pleine saison pour les fraises et framboises.
Producteur : ferme des Moënes à Ury.
Pensez à passer commande jusqu'au mercredi soir.
Vous pourrez les récupérer à la boutique à partir du vendredi après-midi
Côté champs...
La moisson est en cours.
Soyez prudents sur les routes et dans la cour de ferme.
Les engins agricoles ne roulent pas vite, sont longs et larges.
Merci
Notre village de Boissy-aux-Cailles
Pour les promeneurs...
Petite balade dans notre village de grès typique du Gâtinais Français.
L'église dédiée à Saint Martin est située sur une hauteur , ce qui lui donne l’impression de dominer le village.
Le chemin du Pas Saint Martin a été nettoyé et réaménagé par les habitants du village
Pour les sportifs...
Notre Parcours de Santé est situé dans un cadre enchanteur Vous le trouverez sur la droite après l'église. Des tables de pique nique sont à votre disposition
Pour les randonneurs...
Randonnée dans la vallée de Boissy aux Cailles :
16 km - 4 heures.
Sur les traces des Templiers, la chapelle de Fourche vous livre ses secrets...
Réalisation & référencement
