Ferme des Quatre Temps
Élevage de volailles, transformation et vente directe à la ferme à Boissy aux Cailles

Les actualités de La Ferme des Quatre temps à Boissy aux Cailles

Actualités de la semaine

  • Vous trouverez cette semaine en produits frais  :

 

- Poulets, canards et canettes de Barbarie à rôtir

- Découpe de canard : filets et cuisses de canard de Barbarie

- Saucisse de Canard confite 

- Filets, cuisses et manchons de poulet

 

  • Bientôt la Chandeleur !

Notre sélection de farine, oeufs, beurre, cidre, jus de pomme, miel et confitures de vos producteurs locaux vous attendent à la boutique 

 

  • Nous avons repris le gavage lundi. Vous retrouverez nos magrets, tournedos, rôtis, ballotines de canard à partir du jeudi 11 février.

 

 

 

 

 

 

Jours et Horaires d’ouverture du magasin pendant la période de confinement

Jeudi et vendredi  :                              de 13 h30  à 17 h 45

Samedi  : de 9 h à 17 h 45

Panier de légumes de la semaine

Pour vendredi 29 et samedi 30 janvier

Sur commande jusqu'à mercredi soir au plus tard

Producteur : Ferme des Moenes à URY

 

*Panier à 10 € :

500 g de panais

1 courge carrât 900 g

100 g de mâche

1.5 kg de pomme de terre purée

500 g de carottes

 

* En plus dans le Panier à 15 € :

1 kg de pommes

1/2 choux rouge

 

 

Besoin d'une Idée recette ?

 

Nous vous invitons à consulter les sites suivants :

 

Magrets et Confits :

https://lemagret.fr/le-magret-ses-recettes/

 

Foie Gras : 

http://leblogdufoiegras.com/?cat=3

 

Volailles : 

https://www.volaille-francaise.fr/recette/

 

Bon appétit !

Réalisation & référencement Simplébo

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