21 Rue de la Libération
Mainbervilliers
77760
Boissy aux Cailles
Entre culture, élevage et traditions
Notre ferme est située au cœur du Parc Naturel Régional du Gâtinais français, terroir où se côtoient plaines fertiles et vallées boisées, tradition et savoir-faire.
« Nous vous accueillons à la ferme pour vous proposer nos productions en vente directe, pour le plaisir d’échanger et de vous conseiller ».
Nos volailles sont élevées en plein air et nourries à partir des céréales cultivées et stockées à la ferme.
Nos canards sont gavés traditionnellement avec notre maïs grain entier.
Toutes nos préparations sont élaborées à la ferme, dans notre laboratoire, dans le plus grand respect de la tradition culinaire et des normes sanitaires en vigueur.
Isabelle & Sylvain